第一千五百九十章 邀请-《特级厨师》
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但现在我总算明白了,为什么那么多老师傅,包括我父亲,都那样看好您、夸奖您!
我在您身上,看到了老师傅们才具有的厨德和厨艺。
跟您比起来,我实在是自愧不如,也为自己以前幼稚的想法感到惭愧!”
“您捧了!小侯师傅,您这太捧我了,我没您说的这么好!”
杨振兴被别人当面这么夸奖,尤其对方还是国宾馆总厨师长,一脸通红,当然心里也十分开心。
“跟老师傅们相比,我还有许多东西要学习,别的不谈,就是侯老师傅身上,依然有许多我需要学习的地方。”
俩人交心的谈了好一阵,最终在愉快的氛围里,定下了过来给国宾馆厨师上课的事情。
不知道是出于被杨振兴展现的胸襟气度折服,还是做事情大气。
这边佛跳墙还在火上煲着呢,那边小侯师傅就派人把菜谱的复印件交到了杨振兴手里。
对此,杨振兴自然又是一番道谢。
虽说对怀里的菜谱蠢蠢欲动,想要迫不及待马上拿出来仔细阅读研究。
但杨振兴脑子还是很清楚的。
他知道现在不是干这件事的时候,眼下最重要的是把国宾馆佛跳墙这道菜完美做出来。
一边观察着火候,一边不时从另一个单独熬煮高汤的砂锅里,往陶罐中补汤。
两个小时眨眼而逝,佛跳墙也最终制作出来。
捞出竹篦子里夹着的食材,每样一个,整齐码在汤碗里。
然后把陶罐里的清汤倒进去。
盖上盖子后,不需要杨振兴吩咐,小侯师傅直接大手一挥,早已等在一边的服务员,立刻过来端去领导所在的包间。
“杨师傅,更衣室有浴室,您涮一下身子,换身儿衣服,咱们也抓紧过去吧。”
杨振兴洗着手,摇头婉拒道:“不急着换衣裳,咱们还是先去包间看看领导们满不满意。
等有了最终结果再收拾不迟,不然我心里头也不踏实。”
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