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    为了锻炼国内优秀厨师，积累国际大赛经验，协会和委员会每年都会在俱乐部选拔一部分厨师，派他们出国比赛。

    全程以自愿的形式，不会进行任何赛前集训，只是提供这么个机会。

    愿意参加的，自己主动报名，能不能拿奖，全凭自己实力。

    取得了好成绩，领导有政绩，厨师自己也有好处。

    没有拿到好成绩，领导也没损失，只能怪厨师自己不争气。

    这样做，反倒是锻炼出来不少厨师，也积攒了许多经验。

    仔细挑一挑的话，还是能在里面挑出不少符合要求的年轻厨师。

    毕竟新星俱乐部是四十岁以下的厨师都能申请，奥林匹克世界烹饪大赛青年厨师比赛，要求必须是二十五岁以下才能参加。

    说实话俱乐部里二十五岁以下的会员，还真是屈指可数。

    从学校里出来就二十来岁了，进入工作单位，能在二十五岁之前闯出来，这样的人可不多。

    苏会长公布了国家队队员选拔要求和标准后，会议宣布结束。

    其他人纷纷离开，杨振兴这些刚投票入选组委会的成员，全部被留下来。

    等会议室里只剩下他们后，苏会长果不其然，讨论起了后面的工作安排。

    “接下来大家要明确分工，不管是青年厨师队成员，还是正赛队员，选拔过程需要三人一组，亲自参与选拔。

    另外，首批人员确定后，具体的训练内容，还有集训需要安排哪些项目，每个人都要写一份建议上来。

    经过二轮淘汰后，最终人员名单确定，需要提前去哪些比赛练兵、磨合阵容，希望每个人也能提出自己的想法。”

    杨振兴跟其他人一样，仔细记录下苏会长的要求，同时心里面不由得挠头。

    ‘看这架势未来两年要费不少心思在这上面了，加上宣传传统饮食文化那边儿也快要正式开始动作，希望组委会这边儿，不要分配给我太多工作！

    不然又要忙不过来了！’

    等苏会长安排完所有人的任务后，他们这才散会。

    杨振兴和特别顾问胡先生、顾问史师傅分到一组，被委派去坐镇晋、苏、湘、黑四省，监督当地选拔工作。


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